豆づか山 豆だより
豆づか山の日常をお知らせしてます。
菓子ぐらしの２。
第２回目の 『お菓子教室』に行ってきました。
講師はもちろん パティスリーｶﾌﾟﾘｽのシェフです。
今回は『いちじくのコンポート』と『半熟かすてら』
今 ﾜﾀﾞｲの 凹かすてらです。
みなさん おいしく できるかしら？？
←てきぱき調理をされる生徒さん。
２０代から７０代までの方がいらっしゃいました。
←いちじくのコンポートバニラアイス添え
風味豊かないちじくと 冷たいアイスが ﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ☆☆
こんなに膨らんだ
ケーキが
こうなる。→
中から ﾄﾛｰﾘ ﾄﾛｰﾘ
半熟
具合が絶妙！！
去年も行われた 『お菓子教室』。
今回で ２度目の 計４回。
大変楽しく 参加させていただきました。
生徒さんも みなさん 大好評で アンケートにも
たくさんの 感謝のお言葉があり、
わずかながらも 携われて よかったなと思いました。
シェフ、お店の営業もありながら
本当に お疲れ様でした。
次回はいつでしょう♪♪ ｷｬﾊ。 E
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豆づか山のこと
２００４年６月にオープンして以来、ご近所の方から、遠方の方まで本当に多くの方がきてくださり、たくさんの素敵な出会いをさせていただきました。
豆づか山にかかわってくださる みなさまに心から感謝いたします。
そして どうぞこれからもよろしくおねがいします。
こじんまりと営業しておりますので大人数（注３名以上）でお越しの際は お電話で一声かけてくだされば 大変たすかります。
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