無農薬野菜 が届きました。
今まで農薬を使っていない野菜を提供したい。と、思いながら
なかなか、価格と仕入れ先との折り合いがつかず、を言い訳に
「いつか いつか‥。」と考えておりました。
そして、先日の"豆だより"に記したとおり、「上ノ畑デ収穫シヨウ。」
と いう地道な決断をしていた矢先
とても身近な方が無農薬野菜の生産と直売をしていたんです。
作っている方が直接持ってきてくださるって、すてきですよね。
そして、自然や畑の状況などにより出荷状況も変更の可能性有り。
とのこと。
どう転んでも、何があっても素敵だと思いました。
ちなみに「吉野ヶ里 あいちゃん農園」という名前の野菜屋さんです。
まだ、このホームページ上に紹介させていただく許可をもらっていないので
許可いただけたら、もっと詳しく紹介したいと思います。
さてさて、来週からの豆づか山は「無農薬野菜の店」として大々的に
ひっそりと営業していけます。
ひとつお断わりを付け加えます。
食材が足りなくなった緊急時には、近所のスーパーにお世話になります。
それでは それでは 来週は
"豆づか山"
2010年6月2日水曜(大安) 「すこしだけリニューアルオープン」
の つもりで。
6月2日といえば・・・ s
5月も 終わろうかとしておりますが
寒いです。
日陰の『豆づか山』。さらに寒いです。
週末は 運動会のところが 多い ようですが
カラッと 晴れて ほしいですね。
『豆づか山』のすぐ下にも 春日小学校が あるので
時折 練習する声が 聞こえてきて
ほのぼの します。
アカグミ シログミ ミンナ ガンバレ☆☆
こんなに 冷える日は
コーヒーが おいしいですね。
ひとやすみに・・・ 『豆づか山』まで きませんか??
最近 出てきた蚊も この寒さで
また ひっこんでるみたいです。
出動した 『豆づか蚊とりブタ』も
ちょっと 休憩。。
賢治に近づくべく
なんて 夢の夢ですが
ちょっとでも と思い、『豆畑』始動です。
『豆畑』 第1弾 なすび
ピーマン
とうがらし
バジル。
植えて、2週間ほど たちましたが
スクスク 大きくなってます。
しかし バジルは 日当たりの問題からか
今朝確認しましたところ まったく姿がなくなっており
『存在』そのものが 消滅しておりました。。
摩訶不思議。なぞだらけですが
『豆づか山』周りを木々に囲まれ
木漏れ日しか 入ってこないため
お日様のたくさん必要な植物は
育ちません・・・。
以前、玄関前のスペースに日陰でも
大丈夫だと言われた芝桜を敷き詰めて植えましたが
見事に 全滅しました。。
しかし、『豆畑』 は店の上にあり、玄関よりは
日にあたります。
ワタクシ『豆畑』だけは
守りぬきたいと固い 決意のもと
今日も水やり いってきます。
さてさて『豆づか山』。
『注文の多い料理店』に なれますように☆☆ E
新手の詐欺の話では ありません。
『豆づか山』では お店の手作りケーキのほかに
ケーキ屋さんから 素敵なケーキを 卸していただいてます。
日替わりで クリームたっぷりのシュウクリームや濃厚チョコレート、
ふわふわシフォン、季節のフルーツをふんだんに使ったものなど
どれもこれも おすすめしたいほど おいしいものばかりです。
お店は 志免町にあります 『パテスリーカプリス』さんです。
女性のパテシェさんが作られる ケーキは繊細で 宝石のよう。
お客さまに お出ししながら 『た、食べたい。。』と
自分と葛藤しております。
数に限りがありますので、なかった時は すみません。
全種類ごらんになりたい方は 是非 お店の方へ。
『パテスリーカプリス』
糟屋郡志免町田富3丁目1-3
092-405-4421
余談ですが、先週 お友達のmikiちゃんのお誕生日で
『カプリス』さんに お願いして チーズケーキを
アレンジしていただきました。
最新作の『チーズズコット』。
まんまるの チーズドームのような形。
中もふわふわで 食べごたえあり!!
今、一押しです。
デコっていただいて
ご覧の通り こんなに かわいく★☆ E
↓
mikiオネエチャン お誕生日ほんとに おめでとう。
いつもいつも アリガトウ。これからも ナカヨクしてね☆ eri
なにかと 頼りにしてます。 s
今日は、2ヶ月に一度の
『豆市』でした。 天気はあいにくでしたが
朝 早くから並んでくださったり と
感謝です。
今回 ゲストに 大野城にある
天然酵母パンのお店 Uユウ さん
布小物などの出展をしてくださった miさん
ありがとうございました。
お越しいただいた みなさま
たくさん買っていただきまして
スタッフ一同お礼申し上げます。
今回 『豆市』の一押し
商品は デッドストック??プレミア?レア??幻??
『なつかしキャラクターカイト』。
スタッフE絶賛です。
次回・・・ また 出場してくれることを
祈ります☆☆
次回『豆市』の開催は 7月です。
詳しい日程は、またお知らせします。
みなさま ありがとうございました。 E
梅雨には まだですが 今日は雨です。
そして さっき気がついたんですが、
『豆づか山』も 6年が過ぎ まわりの
木々もすっかり成長して
入口までのスロープに素敵な 木のアーチが
出来ました。
今日みたいな 小雨なら 濡れることなく
ご機嫌で 通れます。
自然って すごいですね。
気づかないうちに グングン成長してました。
さてさて『豆づか山』も
一緒に 成長できてるだろうか。。
なんて現実には 目をつむり
もうすぐ 『豆づか山』オープン 6周年を 迎えます。
イベントなど 全く 予定しておりませんが
6年前よりは ちょっと 余裕をもって
あなたの お越しを お待ちしてます。 E
もう きちゃいました。
奴らが。
蚊。です。 デッキライフを満喫していた
矢先に、もう出現です。
緊急対策本部、『防虫キャンドル 13時間持続 シトロネラの香り』を
焚いておりますが、木々に囲まれております故、
どこまで網羅できますか・・・。
いえ、コンクリートジャングルでお暮らしの
みなさま、是非サバイバル体験に いらしてください。
体験 無料となっております。
ケーキセット650円~。(宣伝)
ランチもお出ししてます。(営業)
豆市メンバーの皆さん いよいよですね。(身内連絡)
みなさんのおこしを お待ちしてます。 E
デッキを片付けたり
看板を書き換えたり
いろんな品物を飾ったり販売している棚を整理してみたり
店のアプローチ付近にレンガを敷き詰める振り?をしてみたり
ホームページをはじめてからというもの
なにかしら、何かをしています。
いつまで続くのか
今 途中の事は最後まで?やり遂げられるのか
次になにをするのか
なにかと途上中の豆づか山です。
これから これから。
どのようになっていくのか
あたたかく見守ってください。 s
16日の日曜日に
大野城にある 悠悠ホームさんの
ガレージセールのイベントに
『豆づか山』参加させて いただきました。
今回で 4回目の参加ですが 毎回
いろんな 出会いあり 発見ありで 大変
刺激に なります。
今回は 豆づか山オリジナルスモークベーコンと
コーヒー豆 そして なぜか 『地の島産 天然わかめ』。
地の島とは ワタクシ 豆スタッフEの 祖母の島であります。
非常にマニアックな島ですが 最後の秘境??といっても
いいくらい 素敵な島です。
この話題は 詳しく 豆だより夏号にて。(あるかな?)
とにかく そのような品々を 販売し、みなさんと
お話したり 悠悠ホームにオープンした
カフェで ランチを食べたりと 楽しい時間を 過ごせました。
お越しくださった皆さん、 いつもお世話になってる
悠悠ホーム(裏番)M恵さん K院さん
ほんとに ありがとう ございました。
また 是非 ご一緒させて ください。 感謝。 E
追伸: 今回販売しました商品は
豆づか山で ご購入いただけます。
気になった方は ぜひどうぞ。
この時期、期間限定開放中の
『豆づか山デッキ』。
暑くもなく寒くもなく、蚊もおらず
気持ちいいです。
好きな場所です。 S
キャップSが 写真添付に成功!!
感謝☆☆
写真が入ったら すごくそれらしくて いい。
と 自負しております。
デッキ。 読書にもお昼寝にも 最適です。
・・・・怒られる かな。(笑) E
などと お褒めのお言葉を幾度か
いただきました。
ありがとう ございます。
実は・・・
看板 あったんですが。 当初より。
七年間の間に すっかり 風雨にさらされ
看板前の雑草も はびこりまくり
見えなかったのは確かです。
塗り替えました。
草、刈り込みました。
スガスガシイ。
『何屋かわからない』との
声に、
珈琲 と気持ちだけ入れてみました。
豆づか山。
コーヒーお出ししてます。
是非 お越しください。 E
寒かった冬も終わり、
豆づか山も ようやくデッキを開放しました。
と いってもそんな 大げさなものではなく
片付けただけです。すみません。
冬の間、ストーブに使う薪が山ほど転がり
使えない状況でした。
季節も良くなり デッキ すごく気持ちいいです。
暑くなる前の この時期、
是非 遊びにきてみて ください。
追伸: 画像を添付できるように
ただいま 悪戦苦闘しております。
近日かならずや!! E
4月30日 金曜日に 4回目となります
piano.vocal ミレーナさん 二胡BABUさん お二人による
『豆cafe live 』 が開催されました。
ミレーナさんの甘い歌声と心地よいピアノ。
BABUさんが弾く二胡の異国な風。
慌しい日常を ちょこっと離れて
今回もとても 素敵な夜となり 出演してくださった
お二人をはじめ、お越しくださいました
みなさま 本当にありがとうございます。
感謝。
今回、店の大きさ広さ容量キャパなどの
問題により、涙ながらに
ご来店を見送っていただいた
お客様、本当に申し訳ありませんでした。
次回、ご期待に応えられますよう
精進いたします。 感謝。
みなさん、またきてね。 E