寒い日が続きます。
みなさん風邪などひいていないでしょ~か?
どうやら、しょうが がいいようですね。
さてさて
この寒さ、薪ストーブに頼っています。
その薪ストーブ。
友人から 『せっかくだから ストーブの上で何か料理をつくればいいのに。』
と言われ
作りました。
〝 ポークシチュー 〟
スモークベーコンをブロック状に切って、たくさん入れてみました。
今 ストーブの上にのっています。
それが とてもおいしいので 私も とてもうれしいのです。
まかないで 食べています。
ときどき 味見もします。
煮過ぎていないか確認のために 味見をします。
水を加えたりして味の調整をしたら 味見をします。
いつのまにか なくなってしまわないように 気は付けています。
もしよろしかったら
薪ストーブの上に鍋がのっていたら
『それ、なんですか?』 と 聞いてもらえると うれしいです。 s
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