2013年6月
コーヒー では ないもの

友人から こんなことを質問されました。

『コーヒーって 飲むコーヒーとしてしか使われないの?』

『コーヒー以外に なにかにならないの?』

と。

 

確かに。。

 

もちろん コーヒーゼリー とか コーヒー味のケーキ だとか

いろんな形にはなりますが

その友人が言っていたのは、もっと 根本的に “違う” もの。

 

大豆が  枝豆だったり 豆腐だったり おからだったり。

 

そういった 違うもの。

 

 

そう言われて、そんなものは無いだろう と思っていたのですがっ

知らないことがありました。

 

とは言っても 大豆のように劇的なものではありませんし

コーヒー豆自体の変化でもありません。

 

調べたわけではなく 聞いた話なので、 

あやふやな情報です。

 

 “コーヒー豆を包む外皮と コーヒ豆の渋皮 だけを集めて焙煎?して?

それを コーヒーのように抽出して飲むというもの。”

結局 同じ “飲み物” ではありますがっ

 

私自身 初めて知ったものだから

なんとなく 知っている人って少ないのではないかなぁ 

と 思った次第です。

 

話しによると コーヒー豆は 言ってみれば高価な実。

その “高価な実” は 現金に 

そして 実以外のものを有効に利用しているようです。

 

 

 それ 飲んでみたいですよね。

じつは 福岡にも 飲めるところ?なのか 

たまたまあれば飲めるかもしれないところ?なのか 

が あるらしいです。

 

もし 飲んだことある方いらっしゃいましたら 感想聞かせてください。

 

もし 私も飲む機会があったら 感想を書きたいと思います。            s 

2013年6月28日 14:15  カテゴリー: | コメント(0) |
ひらがな表記

先日 懐かしい友人が来店してくれました。

 

小学校と中学の時の友人だったのですが、

とくに よく遊んだのは小学校時代。

 

あまりに懐かしかったので

共通の友人にも 『今日、〇〇 〇〇 が来てくれたよ』 と 携帯電話のメールで伝えました。

 

しばらくして そのメールをした友人から返事がきたのですが

『それ 誰?』 という文字。

 

もしかして?と思って

漢字で書いていた名前を 全部ひらがなに変えて 改めて送ってみたところ

『懐かしいねぇ!』 という返事。

 

 

子供の頃って 名前なり あだ名なり 

すべてとは言わずとも 比較的多くの部分が

脳の中では ひらがな表記だったような 気がします。

 

 

 

こうして 懐かしい友人が 突然現れるって とても嬉しいです。

 

まだまだ 会いたい “ひらがな友人” が たくさんいます。

 

ぷらっと 現れるのを 日々待つことが ひそかな楽しみのよ~な気もします。     s

2013年6月20日 15:36  カテゴリー: | コメント(2) |
豆市 開催のお知らせ

またまた 豆市のお知らせです。

 

来週 6月18日 火曜日 

11時頃から 14時頃まで

豆づか山にて 開催します。

 

アクセサリー、手作りの品、パン、古物、などなど

コーヒー飲みがてら、遊びに来てくださいませ。             s             

2013年6月14日 14:26  カテゴリー: | コメント(0) |
はやいもので やっとのことで

豆づか山。

9年目を迎えることができました。

 

はやいもので、 未だに安定した店とは言えないのに 9年目。

 

やっとのことで 9年経つというのに 未だに お客さんが来ると どきどきしています。

 

 

 

いいのか 悪い?のか 9年間 ほとんど なにも 変わっていないような気もしたり

 

変わりたくもない 気持ちもあるようで、はじめた頃の思惑通り?のような気もしたり

 

 

これからも なにも変わらず居座り続けたいと思っています。

 

 

 

あらためて

 

9年目の 豆づか山。

 

よろしくおねがいいたします。                    s

2013年6月 7日 11:39  カテゴリー: | コメント(3) |

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