豆づか山　豆だより

先日来店下さったお客様へ。

『最近コーヒーを自分で淹れるようになったので、淹れ方を教えてくれませんか。』

と言ってくださったので、私の僅かな知識を伝えたつもりでした。。

が、コーヒーを淹れる際、最初の“蒸らし”が必要な事を正確に伝えることが

できていなかったような気がします。

そのことが、気になって。。

このブログを見て下さっていますように。。

おいしいコーヒーを楽しめていますよ～に。　　　　　ｓ

11月30日(土曜)は、ライブのため15:00のランチ終了で閉店します。

14:30　ラストオーダーです。

よろしくお願いします。

12月1日(日曜)の豆づか山日地用喫茶営業は、筑紫野市での『第42回 むすび市』への

参加のため　休みます。

よろしくお願いします。