豆づか山　豆だより

20年間使い続けてきた調味料のパッケージが変わりました。

それに伴い材料の出る口の形状も変わってしまい

いままで“勘”を頼りに振りかけていた調味料。。

いままで“グラム数”なんて量ったことはほとんどありません。。

口の形状が変わっただけですが、感覚がつかめないのです。。

なので今更ながら、味が安定するか不安です。。

これからスモークベーコンを作るにしても、いままでと違う“感覚”。。

こんな話を長年の友人に話していたら

その友人『財布と同じだ。』と。

『財布を買い換える時はなるべく同じ形状のモノを購入しないと使い勝手が悪くなる。』

とのこと。

そ～なんです。

20年間使い続けたモノが変わると、こんなに戸惑うんですね。。

“不安”になるものです。　　　　　　ｓ

7月21日(日曜)の豆づか山日曜喫茶営業は、通常通り行う予定ではありますが

お客さんの状況によっては、早めに閉店するかもしれません。

13:00頃　開店

16:30頃か17:00頃　閉店

よろしくお願いします。